1000922星期四

一直很懷念北部的鹹湯圓

三角形的 包肉餡的白色湯圓

加上茼蒿

暖呼呼的滋味在冷颼颼的冬天裡格外迷人

 

但台中好像找不到這樣的鹹湯圓

類似的就像林森路和樂群街口的湯圓之家了吧

外形和芝麻或花生湯圓一樣是圓的

只是內餡是鮮肉

所以店家用台語講 肉湯圓

而不是北部台語講的 鹹湯圓

湯圓的皮很Q

肉很嫩

很不錯的口味

雖然加的菜是大陸妹而不是茼蒿

聊勝於無

但是價格卻比北部還要貴耶

一碗五顆要45元

一顆要九元

比基隆元宵名店全家福的芝麻元宵還貴

外帶也一個價

真是貴啊

 

不過它的招牌是鮮肉湯圓加雞絲麵

雞絲麵很少又硬

湯頭不錯

但下次來只會再點湯圓就好

 

至於甜的部分

沒有包餡的

只有小湯圓加花生湯或紅豆湯

小湯圓很好吃

花生湯也很棒

也令人想起古早味香濃的花生湯

 

 

 

 



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